ぬくもりあふれる郷土の味。80種類以上のお料理をバイキングスタイルで。

かっちゃのばんげまんま（お母さんの晩御飯）をコンセプトに、青森県産の食材をふんだんに使用したバイキングレストラン。
メニューは郷土料理をはじめ和・洋・中・デザートなど約80種類以上。
地酒は県内随一の品揃えで、南部・津軽・下北の14蔵から取り寄せた約40種類が揃います。
古民家風の建物は農家の台所のようで、ホッと和めるぬくもりの空間です。